Din păcate, diabetul de tip 1 nu poate fi prevenit, însă putem reduce factorii de risc care stau la baza dezvoltării diabetului de tip 2.
Obezitatea este cel mai mare factor de risc în acest sens. Obezitatea poate fi prevenită doar printr-o alimentație sănătoasă, iar în ceea ce privește tratamentul obezității, tot regimul alimentar sănătos este primordial.
Dulciurile și alimentele bogate în zahăr, inclusiv sucurile, sunt cel mai mare dușman al obezității, în cantități mari și frecvente. Pentru o persoană cu regim alimentar sănătos ele pot fi permise în cantități mici, însă pentru persoane cu risc de obezitate sau cu obezitate deja instalată sunt complet interzise. Fructele consumate în cantități mari, fiind bogate în zahăr, pot de asemenea să ducă la apariția obezității, porția zilnic recomandată fiind de 300 de grame pe zi.
Pâinea, cartoful, orezul și pastele făinoase sunt de asemenea alimente care sunt asociate cu obezitatea. Combinate între ele, sau consumate în cantități mari, contribuie semnificativ la creșterea în greutate.
Pe lângă zahăr, valoarea crescută a grăsimilor în sânge (dislipidemie) poate duce la apariția diabetului. Pentru a preveni acest lucru este important să consumăm alimente cât mai sărace în grăsimi și să o preparăm sănătos.
Așadar, cel mai important este echilibrul alimentar. Consumați cu moderație, iar dacă deja vă aflați în grupa de risc suferind de obezitate, încercați să evitați complet alimentele menționate mai sus.